Julepølser og medisterkaker med rødkål, brokkoli, poteter og brun saus

Name: Julepølser og medisterkaker med rødkål, brokkoli, poteter og brun saus
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 pakke medisterkaker; 2 pakke julepølse; 700 g poteter; 1 stk brokkoli; 1 pakke rødkål; 1 pakke brun saus; 0 ss olje

Ny oppskrift

Under 30 min

6 Ingredienser

Ingredienser

4 pers

Allergener:

Laktose
·
Hvete
·
Melk

Basisvarer:

Olje

Liste

Bilder

Medisterkaker

2 pakke

Julepølse

2 pakke

Poteter

700 g

Brokkoli

1 stk

Rødkål

1 pakke

Brun saus

1 pakke

(Hvete, Melk, Laktose)

Olje

Allergeninformasjon

Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen

Slik gjør du

Tips fra kokken:

Ha litt julekrydder, som kanel eller nellik, i rødkålen eller i sausen for ekstra julestemning!

Kok potetene i 20-25 minutter, eller til de er gjennomkokte. Ha godt med vann i kjelen, slik at det er plass til brokkoli i punkt 3.

Varm opp den brune sausen og rødkålen i hver sin kjele på lav varme frem til servering.

Del brokkolien i mindre buketter, og skrell og kutt stilken i mindre biter. Kok brokkolien sammen med potetene de siste 4-5 minuttene av koketiden.

Lag små snitt i overflaten på julepølsene. Varm opp en stekepanne med litt olje til middels varme. Stek julepølsene og medisterkakene i 5-7 minutter, eller til de er gjennomvarme.

Vel bekomme!