Pastasalat med kylling, pesto, sprø brokkoli og ovnsbakte cherrytomater

Sett stekeovnen på 220 grader.

Finn frem alle ingrediensene og basisvarene. Basisvarene er ingrediensene i grønn skrift, og følger ikke med i kassen. Finn også frem et skjærebrett, en kniv, en grønnsaksskreller, et stekebrett, en mellomstor kjele, en stekepanne, en stekespade, en liten skål og en stor serveringsskål. 

Kutt brokkolien i buketter på skjærebrettet. Skrell brokkolistilken med grønnsaksskrelleren, og kutt den i skiver. Dekk stekebrettet med bakepapir, og fordel brokkolibukettene og cherrytomatene utover brettet. Bland inn litt olje, salt og pepper, og stek grønnsakene i ovnen i 15–20 minutter.

Kok ønsket mengde av pastaen som anvist på pakken.

Varm opp stekepannen til høy varme, og ha i litt olje. Stek kyllingen i 2–3 minutter på hver side, eller til den er gjennomstekt. Krydre med salt og pepper. 

Bland sammen rømmen og pestoen i den lille skålen. 

Hell vannet av pastaen, men la det være igjen ca. 1 dl av pastavannet. Ha pastaen og 1 dl av pastavannet over i den store serveringsskålen. Vend inn kyllingen, de ovnsbakte grønnsakene, og pestoblandingen.