Velkommen april! Vi har ventet på deg.

På kjøkkenet er vi i full gang med å planlegge vårens oppskrifter. Dagene er lysere og temperaturen er mildere, noe som gjør våren til en perfekt periode for å dyrke ulike urter hjemme.

Hver uke leverer vi friske urter i våre matkasser. Urtene gir rettene en spennende smak, i tillegg til at de gir middagen et ekstra innbydende utseende. Å tilberede mat som både smaker godt og ser bra ut skal ikke være vanskelig. Litt gressløk eller koriander kan gjøre det lille ekstra for middagen din!

Dyrk urter hjemme! Finn frem blomsterkrukker, fyll de med jord, og dyrk dine egne urter. Urtene i vinduskarmen kan gi deg masse vårglede, men best av alt så er urter ofte fulle av antioksidanter og mineraler.