Tomatsalaten som passer til alt

Tomatsalaten som passer til alt

Tomater passer perfekt i de fleste salater, men har du prøvd dem helt alene i en tomatsalat? Her er en superenkel oppskrift på tomatsalat med friske urter og rødvinseddik. Den passer fisk, fugl, kjøtt eller bare helt alene.

Du trenger: (4 personer)

  • 2 gule tomater
  • 2 røde tomater
  • 2 oransje tomater (blir like godt med kun en farge)
  • En håndfull med urter som basilikum, gressløk og persille Dressing:
  • 2 ss olivenolje
  • 2 ss rødvinseddik (evt. hvitvinseddik)
  • 1/2 ss sukker

Prøv også: Mangodressingen du må prøve til kylling!

Slik gjør du:

  1. Del alle tomatene i passe tynne skiver.
  2. Finhakk ulike urter, prøv deg gjerne frem med flere sammen.
  3. Legg tomatene lagvis i en skål.
  4. Miks sammen dressingen, og ha over tomatene.
  5. Dryss litt pepper på toppen til slutt sammen med urten.
  6. Nyt en deilig tomatsalat med friske urter og rødvinseddik!

Siste poster

Kremet risoni med kantareller

Kremet risoni med kantareller

LES MER
Syltede kantareller og rødløk

Syltede kantareller og rødløk

LES MER
Sopp og bær - månedens smak i september

Sopp og bær - månedens smak i september

LES MER
Hvordan koke blomkål?

Hvordan koke blomkål?

LES MER