Tomatsalaten som passer til alt

Tomatsalaten som passer til alt

Tomater passer perfekt i de fleste salater, men har du prøvd dem helt alene i en tomatsalat? Her er en superenkel oppskrift på tomatsalat med friske urter og rødvinseddik. Den passer fisk, fugl, kjøtt eller bare helt alene.

Du trenger: (4 personer)

  • 2 gule tomater
  • 2 røde tomater
  • 2 oransje tomater (blir like godt med kun en farge)
  • En håndfull med urter som basilikum, gressløk og persille Dressing:
  • 2 ss olivenolje
  • 2 ss rødvinseddik (evt. hvitvinseddik)
  • 1/2 ss sukker

Prøv også: Mangodressingen du må prøve til kylling!

Slik gjør du:

  1. Del alle tomatene i passe tynne skiver.
  2. Finhakk ulike urter, prøv deg gjerne frem med flere sammen.
  3. Legg tomatene lagvis i en skål.
  4. Miks sammen dressingen, og ha over tomatene.
  5. Dryss litt pepper på toppen til slutt sammen med urten.
  6. Nyt en deilig tomatsalat med friske urter og rødvinseddik!

Siste poster

Slik jobber vi for å bekjempe matsvinn

Slik jobber vi for å bekjempe matsvinn

LES MER
Langos med kantareller, purre, bacon og crème fraiche

Langos med kantareller, purre, bacon og crème fraiche

LES MER
Sunn middag

Sunn middag

LES MER
Rask og enkel middag

Rask og enkel middag

LES MER