Dette må du prøve i kålrotstappen
Litt søtpotet i kålrotstappen gir den en helt fantastisk smak. Sjekk ut Adams oppskrift under!
Den beste oppskriften til julens kålrotstappe!
Kålrotstappe:
- 2 kg kålrot
- 500 g miks av søtpoteter og gulrøtter
- 3 dl fløte
- 200 g usaltet smør
- 2 ts muskatnøtt
- salt og pepper
Dette gjør du:
- Del kålrot, gulrot og søtpotet i mindre biter, og kok møre. Les også: 3 steg for å det beste pinnekjøttet
- Hell av vannet og tilsett smør. Når smøret er smeltet har du i fløte og muskatnøtt.
- Mos alt til en grov stappe, og smak til med salt og pepper. Husk å tilsett litt av kraften fra pinnekjøttet rett før servering.