Mangosalaten som passer til alt!

Mangosalaten som passer til alt!

Visste du at mango er den mest spiste frukten i verden? Den saftige og søte frukten er populær blant store og små. Den er veldig rik på antioksidanter og er en viktig brikke i 5-Om dagen (eller flere)! Lag en deilig mangois – sjekk oppskriften her!

Mangoen er supergod alene, i frukt- eller grønnsakssalater, som dessert og til middagsretter. Den blir brukt mye i det asiatiske kjøkken, som her i middagsretten “soyaglassert laks”.

Ingredienser:

  • 1/2 stk vårløk
  • 2 stk tomat
  • 1 stk mango
  • 1/2 stk lime

Slik gjør du:

  1. Finstrimle 1/2 stk vårløk.
  2. Kutt 2 stk tomat i terninger og skrell og kutt 1 stk mango i terninger.
  3. Bland dette sammen med finrevet skall (kun det grønne) fra 1/2 stk lime og 1 ts limesaft i en skål.
  4. Server med for eksempel laks, kylling eller kjøtt!

Prøv du óg:Få råvarene til inspirerende oppskrifter levert hjem!


Siste poster

Det er enkelt å bestille matkasse

Det er enkelt å bestille matkasse

LES MER
Vinterfrisk kålsalat

Vinterfrisk kålsalat

LES MER
Nå er skreien her

Nå er skreien her

LES MER
Adam lager pizza med villhjort fra Røros

Adam lager pizza med villhjort fra Røros

LES MER