Laksewrap med grønnsaker og granateple

Laksewrap med grønnsaker og granateple

Wraps er både godt og enkelt å lage! Ønsker du en sunn variant anbefaler vi deg å lage wraps med laks, grønnsaker og granateple.

Til 4 personer

  • Laksefilet (550 g)
  • Gul paprika (1 stk)
  • Isbergsalat (1/2 stk)
  • Agurk (1/2 stk)
  • Granateple (1/2 stk)
  • Sweet chili-saus
  • Tortillalefse av fullkorn (1 pk)
  • Koriander
  • Sesamfrø
  1. Sett stekeovnen på 200 grader.
  2. Skyll salaten i kaldt vann, og kutt salaten, agurken og paprikaen i strimler. Grovhakk korianderen. Fordel grønnsakene i skåler for servering.
  3. Skyll granateplet, kutt det i to på langs, og bank ut granateplekjerne med baksiden av en skje.
  4. Skjær fisken i terninger, og krydre den med salt og pepper. Varm opp en stekepanne med litt olje til middels høy varme, og stek fisken i 3-4 minutter, eller til den er gjennomstekt.
  5. Sett grønnsakene, laksen, sweet chili-sausen, sesamfrøene og tortillalefsene på bordet, slik at alle kan lage seg sin egen favorittwrap.

TipsSlik deler du et granateple


Siste poster

Kremet risoni med kantareller

Kremet risoni med kantareller

LES MER
Syltede kantareller og rødløk

Syltede kantareller og rødløk

LES MER
Sopp og bær - månedens smak i september

Sopp og bær - månedens smak i september

LES MER
Hvordan koke blomkål?

Hvordan koke blomkål?

LES MER