Laksewrap med grønnsaker og granateple

Laksewrap med grønnsaker og granateple

Wraps er både godt og enkelt å lage! Ønsker du en sunn variant anbefaler vi deg å lage wraps med laks, grønnsaker og granateple.

Til 4 personer

  • Laksefilet (550 g)
  • Gul paprika (1 stk)
  • Isbergsalat (1/2 stk)
  • Agurk (1/2 stk)
  • Granateple (1/2 stk)
  • Sweet chili-saus
  • Tortillalefse av fullkorn (1 pk)
  • Koriander
  • Sesamfrø
  1. Sett stekeovnen på 200 grader.
  2. Skyll salaten i kaldt vann, og kutt salaten, agurken og paprikaen i strimler. Grovhakk korianderen. Fordel grønnsakene i skåler for servering.
  3. Skyll granateplet, kutt det i to på langs, og bank ut granateplekjerne med baksiden av en skje.
  4. Skjær fisken i terninger, og krydre den med salt og pepper. Varm opp en stekepanne med litt olje til middels høy varme, og stek fisken i 3-4 minutter, eller til den er gjennomstekt.
  5. Sett grønnsakene, laksen, sweet chili-sausen, sesamfrøene og tortillalefsene på bordet, slik at alle kan lage seg sin egen favorittwrap.

TipsSlik deler du et granateple


Siste poster

Det er enkelt å bestille matkasse

Det er enkelt å bestille matkasse

LES MER
Vinterfrisk kålsalat

Vinterfrisk kålsalat

LES MER
Nå er skreien her

Nå er skreien her

LES MER
Adam lager pizza med villhjort fra Røros

Adam lager pizza med villhjort fra Røros

LES MER