Hjemmelaget hamburger

Hjemmelaget hamburger

Denne oppskriften er en del av Adams ultimate grill-guide.

En hjemmelaget hamburger smaker så utrolig mye bedre enn en butikk-kjøpt ferdig hamburger. Her har du en oppskrift på en enkel og god hjemmelaget hamburger. Det er lurt å velge kjøttdeig når man skal lage hamburger hjemme. Karbonadedeig inneholder litt for lite fett. En ordentlig god hamburger må ha litt fett!

Prøv hjemmelaget BBQ-saus til burgerne!

Du trenger:

– 600 g kjøttdeig – 2 stk hvitløksfedd – 2 ss vann – 1-2 ss worchestersaus (kan sløyfes) – nykvernet pepper

Finhakk hvitløken, og bland godt med resten av ingrediensene. Form 4-6 store burgere av deigen, og grill i 1-2 minutter på hver side over direkte varme. Grill ferdig i 4-5 minutter over indirekte varme.


Siste poster

Kremet risoni med kantareller

Kremet risoni med kantareller

LES MER
Syltede kantareller og rødløk

Syltede kantareller og rødløk

LES MER
Sopp og bær - månedens smak i september

Sopp og bær - månedens smak i september

LES MER
Hvordan koke blomkål?

Hvordan koke blomkål?

LES MER