Hjemmelaget hamburger

Hjemmelaget hamburger

Denne oppskriften er en del av Adams ultimate grill-guide.

En hjemmelaget hamburger smaker så utrolig mye bedre enn en butikk-kjøpt ferdig hamburger. Her har du en oppskrift på en enkel og god hjemmelaget hamburger. Det er lurt å velge kjøttdeig når man skal lage hamburger hjemme. Karbonadedeig inneholder litt for lite fett. En ordentlig god hamburger må ha litt fett!

Prøv hjemmelaget BBQ-saus til burgerne!

Du trenger:

– 600 g kjøttdeig – 2 stk hvitløksfedd – 2 ss vann – 1-2 ss worchestersaus (kan sløyfes) – nykvernet pepper

Finhakk hvitløken, og bland godt med resten av ingrediensene. Form 4-6 store burgere av deigen, og grill i 1-2 minutter på hver side over direkte varme. Grill ferdig i 4-5 minutter over indirekte varme.


Siste poster

Slik jobber vi for å bekjempe matsvinn

Slik jobber vi for å bekjempe matsvinn

LES MER
Langos med kantareller, purre, bacon og crème fraiche

Langos med kantareller, purre, bacon og crème fraiche

LES MER
Sunn middag

Sunn middag

LES MER
Rask og enkel middag

Rask og enkel middag

LES MER