Bananpannekaker med blåbær

Nam! Denne oppskriften gir deg sunne bananpannekaker, perfekt til frokost eller lunsj.

Til bananpannekakene trenger du:

• 3 bananer
• ½ boks kesam
• 1-2 dl havregryn
• 2 egg
• 1 ts vaniljesukker
• 1 ts bakepulver
• 1 pk blåbær

Slik gjør du:

1. Skrell bananene og finmos dem med en gaffel. Jo mer modne bananene er, jo mer banansmak får bannekakene, og omvendt.
2. Bland bananer, kesam og egg sammen med det tørre, og rør til du får en jevn masse. Du kan også bruke en blender for å blande sammen ingrediensene.
3. Stek pannekakene i en stekepanne med litt olje eller smør på medium varme.
4. Server pannekakene varme med kesam og friske blåbær.