Matinspirasjon og tips

Helstekt kalkun er ordentlig festmat. Her får du oppskrift på helstekt kalkun med stuffing, mandelpoteter og hjemmelaget saus på kraft. En middag som passer perfekt til fest, jul, nyttår.

I november har vi fokus på rotgrønnsaker i Adams Matkasse. Vi gir deg tips til tilberedning og oppskrifter der rotgrønnsakene spiller hovedrollen.

Gresskar kan brukes til så mye mer enn pynt til Halloween. Her får du vår oppskrift på en smakfull og kremet pastarett med gresskar som er perfekt Halloweenmat

Modne plommer passer fint å lage plommesalsa av. Her får du vår oppskrift på plommesalsa og arme riddere som passer utmerket å servere salsaen til

I oktober setter vi fokus på eple og gresskar.

Langos er en ungarsk matrett som egentlig er basert på poteter. Her får du vår variant med pizzabunn.

Epler smaker godt i en chutney. Her får du oppskrift på eplechutney med ingefær og chili

Pannestekt fjellørret med kremet spisskål, hardangerepler og frisk dill er virkelig smaken av Hardanger. Her får du oppskriften.

Her tipser vi om Hardangers beste iskrem og landhandleri

Vi tipser om unike overnattingssteder i Hardanger

Hardangerepler er en beskyttet betegnelse. Her tipser vi om hvilke gårder i Hardanger du bør besøke.

Kremet risoni passer ypperlig sammen med kantareller. Her får du vår oppskrift.