Sesamstekte storfestrimler med wokede grønnsaker, jasminris og søt chilisaus

Ingredienser

Allergener

Sesamfrø

Basisvarer

olje
salt
pepper

Jasminris

125 g

Wokede grønnsaker og søt chilisaus

Brokkoli

½ stk

Rødløk

1 stk

Gulrot

1 stk

Søt chilisaus

1 pakke

Sesamstekte storfestrimler

Storfestrimler

250 g

Sesamfrø (Sesamfrø)

1 pakke

Næringsinnhold per porsjon

Energi 523 kcal
Fett 8 g
Karbohydrater 75 g
Protein 38 g

Allergeninformasjon

Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen

Slik gjør du

Tips fra kokken:

Stek kjøttet i flere omganger hvis det blir for mye kjøtt i pannen. Da blir kjøttet stekt og ikke kokt.

Jasminris: Tilbered risen som anvist på pakken.

Wokede grønnsaker og søt chilisaus: Kutt brokkolien i buketter. Skrell og kutt stilken i skiver. Skrell og kutt rødløken i tynne skiver. Skrell og kutt gulroten i tynne skiver på skrå.

Wokede grønnsaker og søt chilisaus, fortsettelse: Varm opp en stekepanne eller wokpanne til høy varme, og ha i litt olje. Wok grønnsakene i omtrent 2 minutter. Krydre med litt salt og pepper. Bland inn den søte chilisausen, eller server den ved siden av. Ha grønnsakene over i en serveringsskål.

Sesamstekte storfestrimler: Bruk pannen fra forrige punkt, og varm den opp til høy varme. Ha i litt olje, og stek kjøttet og sesamfrøene i 1–2 minutter.

God middag!