Fiskekaker med smørstekt kål og reddiker, kokte poteter og sennep- og dilldressing

Ingredienser

Allergener

fisk, melk, sennep

Basisvarene kan inneholde øvrige allergener

Basisvarer

salt, pepper, olje, smør

Kokte poteter
	småpoteter	600 g

Smørstekt kål og reddiker
	reddik- og kålblanding	500 g

Fiskekaker
	fiskekaker (fisk, melk)	720 g

Sennep- og dilldressing
	lettrømme (melk)	150 g
	kryddermiks med sennep og dill (sennep)	1 pakke

Næringsinnhold per porsjon

Energi: 539 kCal
Fett: 28 g
Karbohydrater: 45 g
Protein: 27 g

Allergeninformasjon

Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen.

Slik gjør du

Tips fra kokken: Du kan også varme fiskekakene i ovnen på 200 grader varmluft i 8–10 minutter.

Kokte poteter: Kok potetene i lettsaltet vann i 18–20 minutter, eller til de er gjennomkokte.
Smørstekt kål og reddiker: Varm opp en stekepanne til middels høy varme, og ha i litt olje og smør. Stek reddik- og kålblandingen i 3–4 minutter. Smak til med salt og pepper.
Fiskekaker: Varm opp en stekepanne til middels høy varme, og ha i litt olje og smør. Stek fiskekakene i omtrent 3 minutter på hver side, eller til de er gjennomvarme (se tips).
Sennep- og dilldressing: Rør sammen lettrømmen og kryddermiksen i en skål. Smak til med salt og pepper.
Vel bekomme!