Tempurasei med jasminris, agurk- og eplesalat og teriyakidressing
4.11 (353)
Under 20 min
9 Ingredienser
Ingredienser
2 pers
2 pers
Allergener:
- Sesamfrø·
- Laktose·
- Egg·
- Sennep·
- Fisk·
- Hvete·
- Melk·
- Soya
Basisvarer:
- Bakepapir (kan sløyfes)
- salt
Tempurasei
330 g
Jasminris
125 g
Agurk
½ stk
Grønt eple
½–1 stk
Syltet ingefær
1 pakke
Edamamebønner
1 pakke
Teriyakisaus
1 pakke
Ponzusaus
1 pakke
Chilimajones
½–1 pakke
Næringsberegning (per porsjon)
- Energi:
- 817 kcal
- Fett:
- 25 g
- Karbohydrater:
- 108 g
- Protein:
- 40 g
Allergeninformasjon
Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen
Slik gjør du
Tips fra kokken:
Mango og avokado passer også godt i denne salaten.
Varm opp stekeovnen til 230 grader varmluft.
Fordel fisken på et stekebrett med bakepapir, og stek den midt i ovnen i omtrent 15 minutter.
Tilbered risen som anvist på pakken.
Skyll og kutt agurken og eplet i små terninger. Finhakk den syltede ingefæren. Bland agurk- og epleterningene sammen med ingefæren og edamamebønnene i en skål (se tips). Smak til agurk- og eplesalaten med salt.
Rør teriyakisausen og ponzusausen sammen i en skål.
Skjær fisken i grove biter. Legg ris i bunnen av en skål, og topp med fiskebitene, agurk- og eplesalaten, teriyakidressingen og chilimajonesen.
Vel bekomme!