15-20

Grove karbonader i brun saus med kokte poteter, ertestuing og rørte tyttebær

Name: Grove karbonader i brun saus med kokte poteter, ertestuing og rørte tyttebær
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g småpoteter; 350 g ertestuing; 720 g grove karbonader m/løk; 400 g brun saus; 2 pakke rørte tyttebær; 0 ss olje; 0 ts salt; 0 ts pepper

Ingredienser

Allergener

Laktose,
hvete,
melk

Basisvarer

olje
salt
pepper

Kokte poteter

Småpoteter

300 g

Ertestuing

Ertestuing (Melk, Laktose)

350 g

Grove karbonader i brun saus

Grove karbonader m/løk (Melk, Laktose)

450 g

Brun saus (Hvete, Melk, Laktose)

200 g

Tilbehør

Rørte tyttebær

2 pakke

Næringsinnhold per porsjon

Energi 1015 kcal
Fett 51 g
Karbohydrater 96 g
Protein 44 g

Allergeninformasjon

Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen

Slik gjør du

Tips fra kokken:

Kok posen med ertestuingen i vannet med potetene.

Kokte poteter: Kok potetene i omtrent 15 minutter, eller til de er gjennomkokte.

Ertestuing: Ha posen med ertestuingen i en kjele med vann, og kok den i omtrent 10 minutter.

Grove karbonader i brun saus: Varm opp en stekepanne til middels høy varme, og ha i litt olje. Stek karbonadene i 2–3 minutter på hver side, eller til de er gjennomvarme. Tilsett den brune sausen, og gi det hele et oppkok. Server tyttebærene til retten.