Wraps med tempurapanert sei, friske grønnsaker og curry- og mangodressing
15-20

Wraps med tempurapanert sei, friske grønnsaker og curry- og mangodressing

Ingredienser

Allergener
  • Laktose,
  • egg,
  • sennep,
  • fisk,
  • hvete,
  • melk

Basisvarer

  • sukker
  • bakepapir (kan sløyfes)
  • aluminiumsfolie (kan sløyfes)

Lettsyltet rødløk

rødløk
Rødløk
1 stk
lime
Lime
1 stk
Sukker
1 ts

Tempurapanert sei

tempurasei
Tempurasei (Fisk, Hvete, Melk, Laktose)
330 g

Fullkornstortillaer

fullkornstortillaer
Fullkornstortillaer (Hvete)
4 stk

Grønnsaker

hjertesalat
Hjertesalat
1 stk
rød paprika
Rød paprika
1 stk
rødt eple
Rødt eple
1 stk

Tilbehør

curry- og mangodressing
Curry- og mangodressing (Egg, Sennep)
1 pakke
Næringsinnhold per porsjon
  • Energi 859 kcal
  • Fett 35 g
  • Karbohydrater 98 g
  • Protein 37 g
Allergeninformasjon

Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen

Slik gjør du

  1. Sett stekeovnen på 220 grader varmluft.
  2. Lettsyltet rødløk: Skrell og kutt rødløken i tynne skiver. Ha løkskivene i en serveringsskål, tilsett 1 ts sukker og klem over saften fra limen. Rør godt om, og la løken stå på benken frem til servering. Rør om av og til.
  3. Tempurapanert sei: Fordel fisken på et stekebrett med bakepapir, og stek den i ovnen i omtrent 15 minutter.
  4. Fullkornstortillaer: Pakk tortillaene inn i aluminiumsfolie, og varm dem i ovnen i omtrent 5 minutter.
  5. Grønnsaker: Kutt enden av salaten, og skyll salatbladene, paprikaen og eplet i kaldt vann. Kutt salaten i strimler, og kutt ønsket mengde av paprikaen og eplet i terninger. Ha grønnsakene i hver sin serveringsskål.
  6. Servering: Fyll tortillaene med fisken, grønnsakene, den syltede rødløken og curry- og mangodressingen.