Ingredienser
2 pers
2 pers
Allergener:
- Laktose·
- Hvete·
- Gluten·
- Cashewnøtter·
- Melk
Basisvarer:
- Aluminiumsfolie (kan sløyfes)
- olje
- salt
- sukker
Rødløk
½ stk
Sitron
½ stk
Strimlet kålsalat
100 g
Sukker
1 ts
Skivet kyllingfilet
300 g
Rødløk
½ stk
Tikka masala-paste
½–1 glass
Crème fraîche
75–150 g
Tortillalefser
4 stk
Tomat
1 stk
Yoghurt naturell
½–1 pakke
Næringsberegning (per porsjon)
- Energi:
- 722 kcal
- Fett:
- 24 g
- Karbohydrater:
- 77 g
- Protein:
- 50 g
Allergeninformasjon
Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen
Slik gjør du
Sett stekeovnen på 230 grader varmluft.
Skrell og kutt hele rødløken i tynne skiver. Bland halvparten av rødløken, 1 ts sukker og saften fra ønsket mengde av sitronen i en skål. La løken trekke i marinaden i 5–10 minutter. Vend den strimlede kålsalaten inn i løken rett før servering.
Pakk tortillalefsene inn i aluminiumsfolie, og varm dem i ovnen i omtrent 10 minutter.
Varm opp en stekepanne til middels høy varme, og ha i litt olje. Stek kyllingen i omtrent 2 minutter. Ha i resten av rødløken, og stek i 1–2 minutter til, eller til løken er blank. Tilsett tikka masala-pasten, og stek videre i omtrent 1 minutt. Ha i crème fraîchen. Gi det hele et raskt oppkok, og ta pannen av varmen. Ha eventuelt litt vann i sausen hvis den blir for tykk. Sjekk at kyllingen er gjennomstekt før servering.
Skyll og kutt tomaten i små terninger. Bland tomaten og yoghurten i en serveringsskål, og smak til med litt salt og pepper.
Fyll tortillalefsene med kålsalaten, kyllingen og yoghurtdressingen.
Vel bekomme!
