Ingredienser
2 pers
2 pers
Allergener:
- Laktose·
- Egg·
- Sennep·
- Hvete·
- Gluten·
- Melk
Basisvarer:
- Aluminiumsfolie (kan sløyfes)
- olje
- pepper
- salt
- sukker
Rødløk
½ stk
Sitron
½–1 stk
Tomat
1 stk
Strimlet kålsalat
100 g
Sukker
2 ts
Strimlet kyllingfilet
300 g
Rødløk
½ stk
Butter chicken-paste
1 glass
Crème fraîche
150 g
Tortillalefser
4 stk
Curry- og mangodressing
½–1 pakke
Næringsberegning (per porsjon)
- Energi:
- 890 kcal
- Fett:
- 41 g
- Karbohydrater:
- 83 g
- Protein:
- 48 g
Allergeninformasjon
Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen
Slik gjør du
Sett stekeovnen på 210 grader varmluft.
Skrell og kutt hele hele rødløken i tynne skiver. Bland sammen halvparten av løkskivene, 2 ts sukker og saften fra ønsket mengde av sitronen i en bolle. La løken trekke i marinaden i 5–10 minutter. Skyll og kutt tomaten i terninger. Vend tomaten og den strimlede kålsalaten med løken rett før servering.
Varm opp en stekepanne til middels høy varme, og ha i litt olje. Stek kyllingen i 3–4 minutter under omrøring. Krydre med litt salt og pepper, ha i resten av løken, og stek det hele i 1–2 minutter til, eller til løken er blank og kyllingen har fått en jevn stekeskorpe. Tilsett butter chicken-pasten, og stek videre i omtrent 1 minutt. Ha i crème fraîchen, og kok opp. Ha eventuelt i litt vann hvis sausen blir for tykk.
Pakk inn tortillalefsene i aluminiumsfolie, og varm dem i ovnen i 4–5 minutter før servering.
Fyll tortillalefsene med kyllingen, salaten og dressingen.
Vel bekomme!
