Adams Matkasse logo
Uke 46
4. nov.
Uke 47
11. nov.
Uke 48
18. nov.

På menyen

Her ser du rettene du kan velge mellom hvis du har en av våre nye matkasser. Nye oppskrifter hver uke!

Trøffelburger med mozzarella, smashede krydderpoteter, sylteagurk, ruccola og tomat

Høstmat

Elgburger med rørte tyttebær og bløtstekt løk, steinsoppmajones og potetstaver
Kremet pasta linguine med biffstrimler og karamellisert paprika
Sous vide kyllingfilet i rødvinssaus med tomatsalat og persilladepoteter
Stekt seifilet i crème fraîche-saus og lun potetsalat med eple, servert med syltet agurk
Sprøpanert sei servert med delikatessepoteter, frisk rød coleslaw, dill og sitron
Stirfry med karbonadedeig, brokkoli, jasminris og stekt egg
Estragon- og hvitløksmarinerte kyllinglår med brokkoli, grønne bønner og rødvinssaus
Dillkjøtt av mørkokt svinebog servert med grønne erter, kokte gulrøtter og poteter
Steinsoppcarbonara med squash og salsicciaboller, toppet med pangrattato
Chili sin carne med fullkornsris, marinert rødløk, tortillachips og lettrømme, servert med lime
Falafler i pitabrød med frisk eple- og dillsalat servert med hjemmelaget tzatziki

Høstmat

Mørkokte svinekjaker i rødvinssaus med gresskar på tre måter, rosmarinpoteter og spinat
Hoisin- og limeglasert kyllinglårfilet med wokkede grønnsaker, servert med fullkornsris og peanøtter
Lettsaltet torsk med kokte poteter, råkostsalat og eggesmør
Utbenede kyllinglår med estragon og hvitløk, servert med brokkolisalat og ovnsbakte poteter
Cosucous- og kikertbowl med kylling i soya- og ingefærsjy, sprøstekt grønnkål og curry- og mangodressing
Ovnsbakt laks med eple- og gressløkdressing, kokte poteter og stekt wokmiks

Høstmat

Hvit pizza med villhjortskav, sopp og sprø grønnkål, toppet med rørte tyttebær og lagret ost
Salsicciaboller med tomatrisoni og brokkoli, servert med lett urtedressing
Krydderstekt kyllingbryst med smørstekt rødløk og grønne bønner, servert med potetbåter og sjysaus
Stekt ørret med agurksalat, kokte poteter og urtedressing
Cæsarsalat med kyllingfilet, sprøstekt bacon, kokte egg og brødkrutonger, toppet med Grana Padano
Sukkersaltet ørretfilet med ovnsbakte grønnsaker, rømmesmørsaus og gressløk
Persisk biryani - krydret ris med ovnsbakt blomkål, fetaost og ristede mandelskiver
Vietnamesisk biffsalat med syrlige grønnsaker, linser, mynte og peanøtter
Kremet pastinakksuppe med brokkoli og grønnkål, servert med sprøstekt bacon og krutonger
Paprikakremet pasta med tynnskåret mørbrad servert med ruccola og Grana Padano
Mørkokte svinekjaker i rødvinssaus med ovnsbakte rotgrønnsaker og knuste persillepoteter
Limebakt laksefilet med potetpuré, teriyakismørsaus og ovnsbakt grønnkål og pastinakk
Sitruskrydret svinefilet med pasta arrabiata, cherrytomater og bladpersille
Rosastekt minuttbiff og estragonkremet pasta med aromasopp, bakte beter og valnøtter
Nudelwok med soyaglasert tofu, aromasopp og koriander
Stekt kyllingbryst med spinatrisotto, smørbakt brokkoli og basilikumolje
Kylling i mangochutneysaus med tomatsalat og basmatiris, servert med yoghurt
Pannestekt kyllingbryst, servert med potetkaker, trøffel- og sellerikrem, rosettkål og sitronsmørsaus
Alt-i-ett biff stroganoff med pasta
Pasta casarecce med salsiccia og grønnsaker i kremet saus

Årets juletallerkner

Ribbetallerken med rødkål og eple
Timianstekt kyllingbryst med ovnsbakt gresskarrisotto, rosettkål og stekesjy
Stekt kylling med hasselbackpotet, servert med bakt gulrotkrem, valnøtter og chevre
Stekt ørretfilet med eple og rødkål, purrepoteter og brunet tyttebærsmør
Svinekam i soppsaus, med kokte poteter og ovnsbakte grønnsaker
Kyllingkjøttdeig med hoisinsaus, servert med fullkornsris, pak choy, sopp og sesamfrø
Hvit pizza med rødbeteskiver, valnøtter, syltet rødløk og dill
Granatepletabbouleh med falafler, ovnsbakte blomkålbåter og sitronyoghurt

Høstmat

Norsk villhjortskavsgryte med smak av steinsopp, servert med rørte tyttebær og grønnkålchips
Spicy ramen med mørkokt svinebog og nudler, syrlig rødkål, edamamebønner og soyamarinerte egg
Pad thai med reker og eggenudler, servert med bønnespirer, peanøtter og koriander
Laksepoke med rødkål, eple og syltet ingefær, servert med chilimajones og ponzudressing
Hjertesalat fylt med soyawokket svinedeig, syltet rødløk, tomat- og mangosalsa
Sprø tempurasei med agurk- og edamamesalat, jasminris og soya- og ingefærsaus
Bakt fetaost-pasta med basilikumstekt kylling og tomater
Ostegratinerte nachos med chili con carne, toppet med syltet rødløk, salat og guacamole
Indrefilet av svin med tyttebærglasert eple, sellerirotpuré, peppersaus og ovnsbakte potetskiver med grønnkål
Stekt fullkornsris med kylling i ponzusaus, servert med edamamebønner, chili og vårløk

Årets juletallerkner

Medistertallerken med surkål og sennep
Currykremet fullkornspasta med kyllingkjøttdeig og wokkede grønnsaker toppet med koriander
Helstekt svinefilet med jasminris, pannestekte grønnsaker og smørsaus

Høstmat

Ovnsbakt gresskarsuppe med lettsaltet torsk, svart ris og basilikumolje
Marokkansk bowl med bakte grønnsaker, couscous, krydret yoghurt og tomatsalat med fetaost
Wraps med kylling i tikka masala-saus, kålsalat og yoghurtdressing med tomat.
Kylling tikka masala med kachumbersalat og varme nanbrød
Sesamstekt tunfisk med stekt pak choy og aromasopp, syltet rettich og soya- og ingefærsaus
Smørstekt torskefilet med bacon, eple og rotgrønnsaker, servert med potetkrem og rødvinssaus
Kyllingbryst med maiskrem, estragonbakte poteter og gulrøtter, servert med steinsoppsaus
Hoisinstekt tofu og eggnudler i spicy chili- og peanøttsaus, toppet med vårløk og koriander