Slik skreller og deler du mango

Slik skreller og deler du mango

Visste du at mango er den mest spiste frukten i verden? Det er kanskje ikke så rart, for den smaker jo helt fantastisk! I tillegg til å være saftig og søt, er frukten også rik på antioksidanter. Mangoen er supergod alene, i frukt- eller grønnsakssalater, som dessert og til middagsretter. Den blir brukt mye i det asiatiske kjøkken, og fungerer ypperlig til det aller meste. Prøv for eksempel en herlig mangodressing til kylling, eller denne mangosalaten som passer til alt.

Hvordan skrelle og dele mango

Å skrelle og dele mango kan være litt vanskelig. Den store stenen i midten gjør at du ikke kan dele den i to som med de fleste andre frukter. Her viser Adam hvordan og skreller og deler en mango, og hvordan du kutter en mango i terninger. Hurra!

Skrelling og deling: Skrelle mango Kutte i terninger: Kutte i terninger


Siste poster

Slik jobber vi for å bekjempe matsvinn

Slik jobber vi for å bekjempe matsvinn

LES MER
Langos med kantareller, purre, bacon og crème fraiche

Langos med kantareller, purre, bacon og crème fraiche

LES MER
Sunn middag

Sunn middag

LES MER
Rask og enkel middag

Rask og enkel middag

LES MER